网站首页
您现在的位置:主页 > 金堂新闻门户 >
栏目导航
热门新闻

秒杀海边排档的捞汁海鲜,酸辣入味,一道夏日难以抗拒

发布日期:2020-07-29 21:16   来源:未知   阅读:

美味的小海鲜是我们难以抵抗的诱惑美味,尤其是现在进入夏季,美味的小海鲜可谓是夏季网红美食,各大小吃店都推出特色的捞汁小海鲜美味,客户不断,生意红火,那么,想自己在家制作小海鲜难吗!捞汁小海鲜制作很简单,不过其中的辣卤配方口味更显正宗!下面小编就来带大家看看,辣卤配方的专业制作!

食材:

扇贝肉15颗, 鲜鲍鱼18只, 扇贝柱15颗, 墨鱼仔10只, 小八爪鱼10只, 墨鱼卷12只, 蚝油2勺, 盐2勺,糖2大勺, 鸡粉1大勺, 味精1勺,麻椒油1勺,蒸鱼豉油2勺, 藤椒10颗左右, 辣椒油1勺(看需求),甜面酱2勺;

做法步骤:

1、挑选肥美的扇贝肉,冰冻的解冻后去掉胃囊(圆球黄色部分掐掉,里面是未消化的海藻)

2、墨鱼仔洗净,去掉内里的硬物或不能吃的部分。

3、扇贝柱洗净,冰冻的化冻好。

Power by DedeCms