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夏天去海口这家开了20多年的小店,吃清补凉,老板用料

发布日期:2020-07-23 21:43   来源:未知   阅读:

虽然现在还不是一年四季中最热的时候,但气温已经不低了,特别像海口这种靠近热带的城市,温度更要比北方高出几度,高温让人们的胃口变差,人也变得懒洋洋,每到夏日,海南人最离不开的就是糖水饮品,被人称为是为海南人续命的清补凉,自然更受欢迎,那在海口去哪里吃清补凉呢,这家有20多年的小店,自称海南第一家,值得去尝尝,如果在这高温天气里吃一碗能够清补凉,降降温别提多爽了。

这家自称海南第一家清补凉的店铺,位置在海甸岛,已经开了20多年了,在海口气人气也是数一数二的,它的位置容易找到,铺子的店面并不是很大,用两间小门面房打通作为一间,因为每天能招待很多的客人,所以桌子椅子尽量的多放,店内显得有些拥挤。

他家的招牌是冰沙清补凉,椰水清补凉和椰奶清补凉,每一种口味都有很多的铁粉捧场,他家的产品之所以如此受欢迎,主要是老板人很实在,用起料来可以说是毫不吝啬,像西瓜,鹌鹑蛋,银耳,芋头,龟苓膏,玉米,大枣等等,都是货真价实的好东西,既有清热解暑,还能当饭吃,女孩子来一份感觉特别有饱腹感,除了这丰富的料理之外,他家的配料和口味调剂的也很可口,需要的话还给你配两个大冰球,能够立刻让你的身体凉爽起来了!

冰沙的做法,采用了传统加改良,有的还撒上了花生碎,吃起来特别的香,冰淇淋入口的那种凉爽感会给身体带来无比的喜悦,他家的产品吃起来又浓又甜又香,但是却久吃不腻!

椰子水的清补凉,底料同样丰富,兼具椰香的清淡与浓郁,很多人吃起来根本控制不住自己,完全没有来吃相,不一小会儿就见底。另外还有底料比较简单的糖水清补凉,却跟别的家只有一碗糖水不同,他家的糖水清补凉,也放了很多的料,有点像外面卖的水果捞。

如果炎炎夏日没有食欲,可以去这里来一份清补凉尝尝,这家号称海南第一的清补凉店是否名副其实!

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